Tecnología y turismo responsable: cómo la IA ayuda a transformar el sector turístico.
El turismo en México es una de las industrias más dinámicas y vitales para la economía; sin embargo, también enfrenta retos en términos de sostenibilidad, particularmente en la gestión del desperdicio de alimentos en las grandes cadenas hoteleras, la cual tiene un impacto económico, social y medioambiental. A través de IA, es posible implementar sistemas…