El lugar está abierto desde principios de octubre con horario de 10 a 20 hrs. Se llama Panadería Tuga y está en Alfonso Reyes 179 mero en la Col. Condesa. Su especialidad, de inicio, son los pasteles de nata, los más icónicos de Portugal que se producen en Belém, Lisboa, desde 1837.
Son una especie de cazuelitas, bastante sabrosos, rellenas de crema pastelera. El lugar está muy mono y ofrece también buen café y te chai. Dentro de su menú destacan las empanadas de camarón que esperamos probar en otra ocasión.
De esta manera Kiko Leitao, portugués de nacimiento, mexicano por convencimiento y creativo de profesión, se convierte en un miembro más de la comunidad creativa de esta CDMX en dejarse seducir por las delicias de la gastronomía y en montar un establecimiento de ese tipo. Y es que, cabe decirlo, en la cocina hay mucha creatividad.
Moraleja: nos vemos en Tuga.
